
Wat wilt u dat we leveren? Selecteer hier uw gewenste product. U kunt filteren door op een letter uit het alfabet te klikken.
Rettich wordt ook witte zomerrammenas genoemd en de Japanse variant heet daikon. Het is een langwerpige, witte wortel met een pittige smaak, iets scherper dan die van radijs. Deze groente is dan ook familie van de radijs en wordt meestal rauw gegeten. Rettich heeft een groeiduur van 6 tot 7 weken en wordt vooral voor de voorjaars- en zomerteelt gebruikt. Het is een zeer oud gewas en werd al 4000 jaar voor Christus door de Oude Egyptenaren geteeld. De groente staat dan ook afgebeeld op veel Egyptische wandschilderingen en graven.
De belangrijkste landen van herkomst zijn Italie, Nederland en Duitsland.
Beschikbaarheid:
JAN | FEB | MAR | APR | MAY | JUN | JUL | AUG | SEP | OCT | NOV | DEC |
√ |
√ |
√ |
√ |
√ |
√ |
√ |
√ | √ |
√ |
√ |
√ |
© Van Geest International. Algemene voorwaarden | Disclaimer | Ontwerp en realisatie: Stdesign Concept + Creatie